Hrozno odrody Chardonnay pochádza z nášho vinohradu Sari. Hneď na úvod pri prvom kontakte víno očarí krásnou arómou, v ktorej nájdeme kandizované tropické ovocie, kôru zo žltého melóna so sviežim mandarínkovým nádychom. Chuť vína je elegantná, v ktorej prevládajú tóny vanilky, toastu, ktoré sú jasným znakom vyzrievania vína v dreve. Pekným sprievodným elementom v tomto víne je mineralita. V závere potešia šťavnaté kyselinky, ktoré naznačujú dlhý potenciál tohto vína.